Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
L'agence Adecco recherche pour un de ses clients sur le secteur de Vannes, Un cuisinier de collectivité (h/f) Vous avez déjà une expérience en cuisine collective ou en restaurant. Poste ou vous aurez en charge la production des repas (environ 2000 repas/jour) au sein d'une équipe d'une douzaine de personne (dont 3 autres cuisiniers) mais également la livraison sur un autre site d'une partie des repas préparés en fin de journée puis le service du soir pour l'internat. Votre journée se déroulera avec une arrivée à midi ou l'équipe est déjà en place, vous aidez à la préparation des repas, service, plonge, nettoyage... A partir de 14h30 le reste de l'équipe part et vous prenez en charge une partie de la préparation des repas prévus à la livraison sur un autre site. Vous devez être organisé et autonome car vous aurez en charge la préparation de repas, les réchauffer avant mise en caisson, chargement des repas dans le véhicule et livraison à 18h (40 repas). Retour sur site pour assurer le service du soir (140 internes) avec une aide cuisine qui sera déjà en place puis nettoyage cuisine. Poste à temps plein du lundi au vendredi. Horaire de 12h à 20h, le mercredi de 07h à 12h[...]
